Permacultura

Ecología, Agronomía y Economía fusionadas en una asignatura en donde los alumnos practican en la huerta, elaboran compostaje y abonos naturales, investigan sobre alimentación saludable y trabajan con semillas.
En el colegio Colonial de Pirque, implementó un proyecto hace 9 años a cargo de una profesora de filosofía y un ambientalista (ex alumno del colegio). El término permacultura fue acuñado por Bill Mollison y David Holmgren en decada del 70 y se relaciona con la "agricultura permanente", incluye aspectos relativos a la sustentabilidad, el bienestar físico y espiritual, entre otros y está orientado para niños desde los tres años. Lo esencial de la permacultura es definir su base : el cuidado de las personas, el cuidado de uno mismo y el cuidado de la comunidad que habitamos. Excelente !!! Iniciativa

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